2023 - Pouilly-Fuissé Courtelongs Domaine Saumaize-Michelin

Der Pouilly-Fuissé „Courtelongs“ 2023 von Domaine Saumaize-Michelin stammt aus einer der besten Chardonnay-Appellationen des Mâconnais im südlichen Burgund. Die charakteristischen Kalkstein- und Tonböden rund um Fuissé verleihen diesem Wein eine elegante Mineralität und eine reife, aber präzise Frucht: gelber Apfel, Birne, ein Hauch Haselnuss und eine feine, cremige Textur. Saumaize-Michelin gehört zu den Referenzproduzenten des Pouilly-Fuissé – biodynamisch bewirtschaftet, handwerklich vinifiziert. Ein großer Burgunder-Chardonnay zu einem fairen Preis, der Meursault und Puligny-Montrachet in nichts nachsteht. Ideal zu Fischgerichten, Hummer oder gereiftem Comté.