Auxerrois trocken, Ellermann Spiegel

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Der Auxerrois trocken von Ellermann-Spiegel ist ein feiner Weißwein mit sanftem Charakter und eleganter Frucht. In der Nase treffen reife Birne, gelber Apfel und ein Hauch Blütenhonig auf dezente Mandelnoten. Am Gaumen weich, rund und harmonisch, mit milder Säure und feinem Schmelz. Dieser Auxerrois ist ein echter Allrounder – perfekt zu hellem Fleisch, Fisch, cremiger Pasta oder einfach solo als entspannter Genussmoment. Unaufgeregt, charmant und trinky.