Cantine Lizzano Racioppo rosato

Der Racioppo Negroamaro Rosato von Cantine Lizzano bringt die sonnige Atmosphäre des Salento direkt ins Glas. In einem zarten, leuchtenden Rosé präsentiert er sich frisch, elegant und einladend. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren und feinen floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und angenehm fruchtbetont, mit einer ausgewogenen Frische und einem lebendigen, mediterranen Finale. Ein unkomplizierter Rosé mit viel Charme und süditalienischem Charakter.

Serviervorschlag
Ideal als Aperitif, zu Antipasti, sommerlichen Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Auch zu Pizza, leichter Pasta und mediterranen Vorspeisen ein hervorragender Begleiter. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C.

Rebsorte
100 % Negroamaro.

Herkunft
Salento IGP, Apulien, Italien. Die Weinberge liegen im Herzen des Salento, einer der bedeutendsten Weinregionen Süditaliens. Das warme mediterrane Klima, die Nähe zum Meer und die kalkhaltigen Böden schaffen ideale Bedingungen für die Rebsorte Negroamaro, die hier besonders fruchtige und ausdrucksstarke Roséweine hervorbringt. Cantine Lizzano verbindet dabei die lange Weinbautradition der Region mit moderner Kellertechnik und nachhaltigem Qualitätsbewusstsein.