Anbieter: Cantina Sociale Sampietrana s.c.a.r.l.
Centoare Negroamaro IGP Salento
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Beschreibung
Centoare Negroamaro von Cantina Sampietrana stammt aus dem apulischen Salento und wird reinsortig aus Negroamaro erzeugt. Die regionale Rebsorte steht hier mit ihrer reifen Frucht und ihrer würzigen Seite im Mittelpunkt. Der Wein zeigt einen trockenen, zugänglichen Stil, bei dem geschmeidige Textur und aromatischer Ausdruck eng zusammengehören.
Im Glas leuchtet ein kräftiges Rubinrot. Der Duft erinnert an reife rote Beeren, ergänzt von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein weich, mit samtigen Tanninen und einer klar erkennbaren Frucht. Die Würze begleitet den Verlauf und bleibt als feiner Akzent erhalten. So entsteht ein runder Negroamaro, dessen Charakter von Beerenfrucht, weichem Gerbstoff und südlicher Wärme geprägt ist.
Ein charaktervoller Rotwein, der Frucht, Würze und Struktur ausgewogen miteinander verbindet.
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