Anbieter: Cantina Sociale Sampietrana s.c.a.r.l.
Centoare Primitivo IGP Puglia
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Beschreibung
Centoare Primitivo von Cantina Sampietrana stammt aus Apulien. Die regionale Rebsorte wird für diesen Wein reinsortig verarbeitet und im Edelstahl ausgebaut. Damit bleibt der Blick auf die Frucht gerichtet. Der Stil verbindet den vollen Körper eines südlichen Rotweins mit einer frischen, gut zugänglichen Art.
Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot. Frische Fruchtaromen und ein Hauch roter Beeren bestimmen den Duft. Am Gaumen wirkt der Wein trocken und vollmundig; die fruchtige Linie bleibt auch im weiteren Verlauf erhalten. Centoare zeigt Primitivo mit einer angenehm direkten Ausdrucksweise: saftig in der Frucht, rund im Körper und klar in seiner aromatischen Ausrichtung.
Ein charaktervoller Rotwein, der Frucht, Würze und Struktur ausgewogen miteinander verbindet.
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