Châteauneuf-du-Pape AOC, Domaine du Vieux Lazaret

Der Châteauneuf-du-Pape AOC von der Domaine du Vieux Lazaret ist ein kraftvoller Südfranzose mit Tiefe und Eleganz. Dunkelrubin im Glas, entfaltet er komplexe Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, dazu Noten von Garrigue-Kräutern, Pfeffer und etwas Leder. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, würzig und geschmeidig, mit dichter Frucht, feinen Tanninen und einer beeindruckenden Struktur. Der Abgang ist lang, warm und vielschichtig – ein Wein mit Herkunft und Klasse. Perfekt zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder, kreativ gedacht, zu einer herzhaften Ratatouille mit kräftigen Aromen.