Chenin Blanc Cellar Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)

Kraftvoll und trotzdem süffig, mit Ananas, Mango und Litschi, dabei erfrischend durch lebhafte Säure.

Charakter & Aromatik

Saftig und fruchtig, in der Nase Ananas, Pfirsich, Trauben, Mango und Litschi. Am Gaumen viel Frucht mit lebhafter Säure und guter Balance. Der Abgang hat Länge und Finesse.

Herkunft & Erzeuger

Der Chenin Blanc stammt von Kleine Zalze aus der Coastal Region in Südafrika.

Passt zu

Passt gut zu Spargel, Fisch und Geflügelgerichten sowie zur asiatischen Küche. Macht sich auch pur als Sommerwein.

Serviertipp

Gut gekühlt servieren.

Auszeichnungen

• Mundus Vini Gold (Jahrgang 2017)