Coeur des Bar Rosé AOP Champagne Brut

Cœur des Bar Rosé von Champagne Devaux verbindet Pinot Noir aus der Côte des Bar mit Chardonnay. Ein Teil des Pinot Noir wird als Rotwein bereitet, ein weiterer Teil erhält seine Farbe durch den Kontakt mit den Beerenschalen. So entsteht ein Rosé-Champagner, der die Frucht des Pinot Noir mit der feineren, frischen Seite des Chardonnay zusammenführt. Die traditionelle Flaschengärung verleiht ihm seine lebendige Perlage.

Im Glas zeigt er ein zartes Lachsrosa. Der Duft öffnet sich mit roten Früchten, ergänzt von hellen Fruchtnoten und Blüten. Am Gaumen wirkt der Champagner rund und saftig, mit einer ausdrucksvollen Frucht und angenehm frischer Kontur. Der fruchtige Nachhall bewahrt diese Balance aus Fülle und Leichtigkeit.

Ein feinperliger Schaumwein mit klarer Frucht, lebendiger Frische und ausgewogener Struktur.