Condimento agrodolce bianco, Giuseppe Giusti

Der Condimento Agrodolce Bianco von Giuseppe Giusti ist ein weißer Balsamessig mit Stil und Substanz – frisch, fein und herrlich ausgewogen zwischen Süße und Säure. Hergestellt aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig, zeigt er sich aromatisch vielschichtig mit Noten von weißen Blüten, reifem Obst und einem Hauch Zitrus. Seine helle Farbe macht ihn zum eleganten Partner für alle Gerichte, bei denen der Geschmack glänzen darf, nicht die Farbe. Ideal für feine Salate, Carpaccio, Fischgerichte oder als Finish über Obst und Käse. Ein echtes Küchen-Multitalent – und der Geheimtipp für alle, die Geschmack lieben, aber keine Kompromisse eingehen wollen.

Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert 837,36 kJ/200 kcal.
Fett 0,00 g,
Kohlenhydrate 48,7 g
davon Zucker 48,4 g
Eiweiß 0,733 g
Salz, 0,00 g

Zutaten und Allergene: Weinessig, Traubenmost, Säure: 6%

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