De Cecco - Conchiglioni Rigati Nr. 126

De Cecco - Conchiglioni Rigati Nr. 126 ist eine besondere Nudelsorte, die aus der Region Kampanien in Italien stammt. Aufgrund ihrer großen, muschelförmigen Gestalt eignet sich diese Pasta hervorragend zum Füllen mit verschiedenen Zutaten. Sie hat eine Breite von 36 Millimetern und eine Länge von 65 Millimetern. Bei der Herstellung wird nur der beste Hartweizen verwendet. Die Conchiglioni Rigati Nr. 126 werden in einer 500-g-Verpackung geliefert und sollten kühl und trocken gelagert werden.

Serviervorschlag

Die Kochzeit beträgt etwa 13 Minuten. Diese Pasta schmeckt hervorragend in Kombination mit verschiedenen Soßen. Besonders empfehlenswert sind die Produkte von Fattorie Umbre oder andere Pastasoßen, die Sie in unserem Shop finden können. Natürlich können Sie auch einen passenden italienischen Wein auswählen, um das Gericht abzurunden.

Herkunft

Die Pasta von De Cecco wird in der historischen Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Seit den frühen Anfängen produziert das Unternehmen dort, wo seine Erfolgsgeschichte begann. Die Qualität des Hartweizens wird vor der Verarbeitung gründlich kontrolliert, oft noch in Handarbeit, was zu der besonderen Tradition und Qualität der De Cecco-Pasta beiträgt.