De Cecco Mafaldine Nr. 2

Die Mafaldine Nr. 2 gehören zu den langen, gewellten Nudeln, die aufgrund ihrer Form an ein geringeltes Band erinnern. Sie sind 14 Millimeter breit und haben eine Dicke von 1,27 bis 1,40 Millimetern. Ursprünglich stammen sie aus den süditalienischen Regionen. Für die Herstellung wird nur hochwertiger Hartweizen verwendet, um eine geschmackvolle Pasta zu garantieren. Diese Nudeln werden in einer 500-g-Verpackung geliefert.

Serviervorschlag

Die Mafaldine Nr. 2 benötigen ungefähr 9 Minuten Kochzeit. Sie passen hervorragend zu verschiedenen Soßen. Besonders gut eignen sich die Produkte von Fattorie Umbre oder eine der Pastasoßen anderer bekannter Hersteller, die in unserem Shop erhältlich sind. Natürlich können Sie auch den passenden italienischen Wein zu Ihrem Gericht bei Ondarifinden, um das kulinarische Erlebnis zu vervollständigen.

Herkunft

Die Produkte von De Cecco werden aus erstklassigem italienischem Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Das Unternehmen produziert noch immer an dem Ort, an dem seine Erfolgsgeschichte begann. Die Qualität des Weizens wird sorgfältig überprüft, und ein Teil der Kontrollen wird noch von Hand durchgeführt. Diese Tradition macht die Pasta von De Cecco zu einem besonderen Genuss.