Del Duca Espresso Kaffee gemahlen 250g

Del Duca Espresso Qualità Oro ist eine sorgfältig abgestimmte Kaffeemischung aus ausgewählten Arabica-Bohnen, die nach traditioneller italienischer Art verarbeitet wird. Für die Röstung kommt das Torrefacto-Verfahren zum Einsatz, bei dem den Kaffeebohnen während des Röstprozesses eine kleine Menge Zucker zugesetzt wird. Dadurch entsteht eine schützende Karamellschicht, die dem Kaffee seine intensive Farbe, eine besonders cremige Textur und ein vollmundiges Aroma verleiht. Das Ergebnis ist ein typisch italienischer Espresso mit ausgewogenem Charakter und dichter Crema.

In der Tasse überzeugt Del Duca Espresso Qualità Oro mit einem kräftigen, harmonischen Geschmack und feinen Röstaromen. Noten von Karamell, gerösteten Nüssen und dunkler Schokolade verbinden sich mit einer dezenten Süße und einer angenehm milden Bitterkeit. Dank seiner ausgewogenen Mischung eignet sich der gemahlene Kaffee sowohl für einen klassischen Espresso als auch für Cappuccino, Latte Macchiato oder andere Kaffeespezialitäten mit Milch.

Serviervorschlag

Ideal für Espressokocher (Moka), Siebträgermaschinen oder traditionelle italienische Kaffeemaschinen. Für einen besonders aromatischen Espresso frisch zubereiten und pur genießen oder als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato verwenden.

Herkunft

Hergestellt von Industria Ligure Caffè Srl mit Sitz in Avegno, Ligurien (Italien). Das Unternehmen steht für traditionelle italienische Kaffeekultur und verarbeitet sorgfältig ausgewählte Arabica-Bohnen aus renommierten Anbaugebieten zu hochwertigen Kaffeemischungen mit authentischem Espresso-Charakter.