Edgebaston The Pepper Pot Cuvée David Finlayson - Coastal Region (Südafrika)

Schon im ersten Zug riechst du, warum er The Pepper Pot heißt: frisch gemahlener Pfeffer, sofort und unmittelbar. Ein Rhone-Stil aus Südafrika.

Charakter & Aromatik

In der Nase intensiver Duft von frisch gemahlenem Pfeffer und dunklen, reifen Beerenfrüchten. Am Gaumen saftig und frisch, mit ausgeprägter Würze, Pflaume und eingemachten Kirschen. Vielschichtig, mit echtem Biss.

Herkunft & Erzeuger

Hinter dem Wein steht Edgebaston Wines aus Südafrika. Die Cuvee vereint Syrah (61%), Mourvedre (21%), Tannat (12%) und Grenache (6%) nach dem Vorbild der Rhone.

Passt zu

Passt zu saftigen Rindersteaks, Lammcarree und Entenbrust. Auch zu gereiftem Hartkäse eine gute Wahl.

Serviertipp

Bei Zimmertemperatur servieren.

Auszeichnungen

• Michelangelo Awards 2018: Gold (Jg. 2016)
• John Platter Weinführer 2015: 4 Sterne (Jg. 2013)
• 88 Parker Punkte (Jg. 2013)