Edmond Fallot Körniger Senf aus Dijon

Dieser klassische körnige Senf aus Dijon überzeugt durch seine ausgewogene Schärfe und seine angenehm rustikale Textur. Teilweise ungemahlene Senfkörner sorgen für ein mildes, rundes Aroma, während Weißwein und eine fein abgestimmte Gewürzmischung dem Senf Tiefe und Eleganz verleihen. Hergestellt wird er von Edmond Fallot, einer der renommiertesten Senfmanufakturen Frankreichs, die bis heute nach traditionellen Methoden arbeitet. Das Mahlen auf Steinmühlen bewahrt die ätherischen Öle der Senfkörner und verleiht dem Senf seine charakteristische Aromatik.

Serviervorschlag
Ideal für Saucen und Vinaigrettes, zum Marinieren von Grillfleisch oder klassisch zum Einreiben von Braten. Auch hervorragend zu Würsten, Käseplatten oder als feine Würzkomponente in der französischen Küche. Ein echter Allrounder für anspruchsvolle Genießer.

Herkunft
Seit 1840 produziert Edmond Fallot als unabhängiges Familienunternehmen im Herzen Burgunds hochwertigen Senf. Die Manufaktur bewahrt bewusst alte Handwerkstechniken und traditionelle Rezepturen, um den authentischen Geschmack der Region Dijon zu erhalten. Fallot zählt heute zu den letzten familiengeführten Senfherstellern Frankreichs und wird weltweit von Spitzenköchen geschätzt.