Ein Hoch auf das Leben - Vicky Leandros

Griechische Küche von Vicky Leandros: Rezepte für Familie und Freunde

Vicky Leandros ist nicht nur als Sängerin bekannt, sondern auch als leidenschaftliche Köchin. In diesem Buch gibt sie gemeinsam mit ihren Kindern Sandra von Ruffin und Leandros von Ruffin Einblick in ihre Küche, die tief in griechischer Tradition verwurzelt ist. Die Rezepte sind alltagstauglich und vielseitig: knusprige Fleischgerichte, Fischspezialitäten, vegetarische Gerichte und vegane Varianten finden sich auf den insgesamt 240 Seiten.

Rezepte mit Geschichten

Was dieses Kochbuch von reinen Rezeptsammlungen unterscheidet, sind die persönlichen Texte und privaten Fotos, die die einzelnen Gerichte begleiten. Vicky Leandros erzählt von Familientraditionen, gemeinsamen Mahlzeiten und den Menschen, für die sie kocht. So entsteht ein Buch, das mediterrane Aromen mit persönlichen Erinnerungen verbindet und zeigt, welche Rolle das Essen im Kreis der Familie spielt.

Erschienen im Gräfe und Unzer Verlag.

Details:

• 240 Seiten
• Fisch-, Fleisch-, vegetarische und vegane Rezepte
• Private Familiengeschichten und Fotos
• Autorinnen und Autoren: Vicky Leandros, Sandra von Ruffin, Leandros von Ruffin
• Verlag: Gräfe und Unzer