Encosta da vinha Dão Rosé

Encosta da Vinha Dão Rosé ist ein erfrischender Roséwein aus der Dão-Region in Portugal. Hier sind einige wichtige Details zu diesem Wein:

Sensorik
Der Encosta da Vinha Dão Rosé präsentiert sich in einem schönen Lachsrosa im Glas. Das Bouquet ist frisch und elegant, mit Aromen von Erdbeeren, die sich auch am Gaumen fortsetzen und dem Wein eine erfrischende und lebendige Note verleihen. Der Geschmack ist trocken, mit einer angenehmen Säure, die den fruchtigen Charakter des Weins unterstreicht.

Serviervorschlag
Dieser Rosé passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter asiatische Speisen, gegrilltes Fleisch, Meeresfrüchte, Ziegenkäse und Tapas. Er eignet sich auch gut als Aperitif. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10-12°C, um seine Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Herkunft
Der Encosta da Vinha Dão Rosé stammt aus der Dão-Region in Portugal, die für ihre eleganten Weine bekannt ist. Produziert wird er von Boas Quintas, einem Weingut, das 1991 von Nuno Cancela de Abreu gegründet wurde. Das Unternehmen hat sich auf hochwertige Weine spezialisiert und legt großen Wert auf die Erhaltung der einzigartigen Charakteristika jedes Weins.

Rebsorten
Dieser Rosé wird aus den portugiesischen Rebsorten Alfrocheiro, Tinta Roriz und Touriga Nacional hergestellt, die bekannt für ihre fruchtigen und gut strukturierten Weine sind.