Anbieter: Famille Perrin
Famille Perrin Gigondas "Le Gilles" Rouge
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Beschreibung
Der Gigondas „La Gille“ von Famille Perrin ist ein ausdrucksstarker und zugleich eleganter Rotwein aus dem südlichen Rhône-Tal, der die typische Kraft dieser Appellation mit bemerkenswerter Finesse verbindet. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus reifen roten und dunklen Früchten wie Kirsche und Brombeere, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Garrigue und feinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und strukturiert zugleich, mit seidigen Tanninen, schöner Balance und einem langen, harmonischen Abgang.
Typisch für Gigondas zeigt der Wein eine Kombination aus Fruchtfülle, Würze und mediterraner Wärme, die mit zunehmender Reife durch komplexe Noten von Erde, Kräutern und Gewürzen ergänzt wird.
Serviervorschlag
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind, Wild oder geschmorten Speisen. Auch hervorragend zu würzigen Gerichten der mediterranen Küche oder gereiftem Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 16–18 °C. Vor dem Genuss leicht dekantieren.
Rebsorte
Klassische Rhône-Cuvée, hauptsächlich aus Grenache mit einem Anteil Syrah – eine Kombination, die Frucht, Würze und Struktur vereint.
Herkunft
AOC Gigondas, Rhône, Frankreich. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen und sandigen Böden am Fuße der Dentelles de Montmirail, die dem Wein Eleganz, Frische und ein hohes Reifepotenzial verleihen.
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