Fola Primitivo Puglia partially dried grapes, Biscardo Vini

Der Fola Primitivo Puglia – Partially Dried Grapes von Biscardo Vini zeigt Primitivo von seiner besonders üppigen und fruchtintensiven Seite. Ein Teil der Trauben wird angetrocknet, wodurch sich Aromen und Geschmack konzentrieren und der Wein zusätzliche Fülle bekommt. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, dunkle Pflaumen und Brombeeren, dazu kommen feine Noten von Gewürzen, Schokolade und getrockneten Früchten. Am Gaumen wirkt er weich, vollmundig und samtig, mit viel dunkler Frucht und einer warmen, würzigen Art. Trotz seiner Kraft bleibt er wunderbar zugänglich und harmonisch. Ein Primitivo für alle, die es gerne etwas opulenter mögen. Perfekt zu kräftiger Pasta, Pizza, geschmortem oder gegrilltem Fleisch und würzigem Käse – oder einfach solo für einen gemütlichen Abend.

Nährwerte und Inhaltsstoffe: