Getränk aus Erdmandel - Horchata de Chufa

Horchata ist ein süßes und sehr erfrischendes spanisches Getränk. Hergestellt wird das berühmte Erfrischungsgetränk aus Erdmandeln, die aus der Region um Valencia stammen. Spanische Horchata hat einen leichten Geschmack nach Zitrone und Zimt.
Eiskalt serviert ist Horchata ein wahrer Genuss!

Serviervorschlag

Vor dem Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Horchata oder Getränk aus Erdmandel kann im flüssigen Zustand gekühlt getrunken werden oder tiefgekühlt als Horchata granizada. 

Herkunft

Horchata wird traditionell in der Region von Valencia produziert und ist sogar Herkunfts geschützt. D.O. Chufa de Valencia.