Granoro Casareccia Nr. 88

Die Casareccia Nr. 88 von Granoro ist eine traditionelle italienische Pasta aus hochwertigem Hartweizengrieß, die durch ihre charakteristische, leicht gedrehte Form besticht. Diese Form sorgt dafür, dass Saucen besonders gut aufgenommen werden und sich gleichmäßig um die Pasta legen. Die leicht raue Oberfläche („ruvida“) und die feste Struktur garantieren ein perfektes „al dente“-Ergebnis sowie ein intensives Geschmackserlebnis.

Hergestellt aus ausgewähltem Hartweizen aus Apulien und mit zertifizierter Lieferkette, steht die Linie Dedicato alla nostra terra für Qualität, Regionalität und authentische italienische Tradition. Durch die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bleibt das natürliche Aroma des Getreides erhalten und die Pasta erhält ihre typische Konsistenz.

Serviervorschlag
Ideal für kräftige Saucen wie Ragù, Tomatensaucen oder Gerichte mit Gemüse und Fleisch. Auch hervorragend geeignet für Pesto oder rustikale Pastagerichte, da die Form die Sauce besonders gut aufnimmt. Für ein authentisches italienisches Gericht mit hochwertigem Olivenöl und frisch geriebenem Käse servieren.

Herkunft
Hergestellt in Italien von Granoro, einem traditionsreichen Pastaproduzenten aus Apulien. Das Unternehmen steht für sorgfältige Rohstoffauswahl, regionale Produktion und die Bewahrung echter italienischer Pastakultur.