Hausgemachte Schwarze Feigenmarmelade

Die Feigenmarmelade von Sabores del Guijo vereint die natürliche Süße sonnengereifter schwarzer Feigen mit traditioneller Handwerkskunst aus der Extremadura. Hergestellt ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Aromen, steht diese Marmelade für 100 % natürlichen Genuss und authentischen Geschmack.

Dank ihres hohen Fruchtanteils und der schonenden Zubereitung entfaltet sie ein intensives Aroma, das an warme Sommertage und reife Feigen direkt vom Baum erinnert. Die samtige Textur mit feinen Fruchtstückchen verleiht der Marmelade ihren rustikalen, hausgemachten Charakter.

In der Nase duften süße Feigen, begleitet von dezenten Noten nach Honig und getrockneten Früchten. Am Gaumen zeigt sich die Marmelade harmonisch, mit vollmundiger Süße, fruchtiger Tiefe und einem angenehm langen Nachhall.

Serviervorschlag
Ideal auf frischem Brot, Croissants oder Sauerteigtoast. Besonders köstlich auch als Begleiter zu Ziegenkäse, Manchego oder Blauschimmelkäse. Ebenso ein Geheimtipp als Füllung für Tartes, Kekse oder als süße Verfeinerung in Dressings und Saucen.

Herkunft
Sabores del Guijo ist ein kleiner Familienbetrieb aus der Region Extremadura in Spanien, der sich mit Hingabe der Herstellung natürlicher Marmeladen widmet. Jede Charge wird in kleinen Mengen gefertigt – nach traditionellen Rezepten und ausschließlich mit besten regionalen Zutaten. Die Feigenmarmelade ist ein echtes Stück spanischer Landküche im Glas.