Haute Cabrière Arnim Family Réserve - Coastal Region (Südafrika)

Syrah und Pinot Noir in einer Cuvée ist ungewöhnlich. Haute Cabrière macht es trotzdem, und das Ergebnis überrascht.

Charakter & Aromatik

Im Glas ein sattes Rot. Intensive rote Früchte und Gewürze in der Nase, dazu ein Hauch von Zeder aus 18 Monaten in französischen Eichenfässern. Am Gaumen kräftiges, aber sehr ausgewogenes Tannin.

Herkunft & Erzeuger

Haute Cabrière liegt in der Coastal Region Südafrikas. Der Arnim Family Réserve besteht zu drei Vierteln aus Syrah, zu einem Viertel aus Pinot Noir.

Serviertipp

Bei leicht gekühlter Zimmertemperatur servieren.