JULG - "Crémant Chardonnay Brut“

Im beschaulichen Seebach, gleich hinter der französischen Grenze auf der elsässischen Südseite des Pfälzer Waldes gelegen, produziert Peter Jülg vorzügliche und mehr als preiswerte Crémants (und nicht nur Crémants).

Der Chardonnay mit seinen Noten von Apfel, ein wenig Zitrus und Anklängen von Brioche ergibt nach 12 Monaten Flaschengärung einen wunderschönen, sehr feinperligen Schaumwein. Kein „Rülpswasser“, wie Peter Jülg betont, sondern feine Perlage, die den Chardonnay mit Eleganz wunderbar trägt.

Toller Crémant als Aperitíf, zu Austern und Seafood oder einfach so – und das für ganz wenig Geld!

Kategorie: Schaumwein Farbe: weiß Reben: Chardonnay Inhalt: 0,75l Alkohol: 12,5% Jahrgang: 2021 Herkunft: Seebach, Elsaß, Frankreich Weingut: Maison Julg Allergen: enthält Sulfite