Anbieter: Matteo Ascheri
Langhe Nebbiolo DOC, Matteo Ascheri
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Beschreibung
Der Langhe Nebbiolo DOC von Matteo Ascheri ist ein eleganter Rotwein mit klarer Handschrift und typischem Piemont-Charme. Im Glas leuchtet er granatrot, in der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Veilchen und feinen Gewürzen, begleitet von einem Hauch Tabak und getrockneten Rosen. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und harmonisch, mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einer filigranen Balance zwischen Frucht und Würze. Der Abgang ist lang und fein. Ein klassischer Nebbiolo – hervorragend zu Kalbsbäckchen, Pilzrisotto oder hausgemachter Pasta mit Trüffel.
Nährwerte und Inhaltsstoffe:
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