Languedoc Blanc AOP Abbotts & Delaunay - Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Ein weißer Languedoc mit Kraft und Frische. Zitrus, weißer Pfirsich und ein mineralischer Zug aus den Kalkböden.

Charakter & Aromatik

Grenache blanc gibt dem Wein Körper, Vermentino die Frische. In der Nase Zitrus, weißer Pfirsich und ein Hauch Fenchel. Am Gaumen lebendig, mit dezenter Würze, ausgewogenem Körper und mineralischem Ausklang.

Herkunft & Erzeuger

Die Reben wachsen auf Kalk- und Tonböden in luftigen Höhenlagen des oberen Languedoc. Abbotts & Delaunay ist ein Boutique-Weingut, das Laurent Delaunay 2005 übernahm. Gegründet wurde es von der Australierin Nerida Abbott; Delaunay stammt aus einer burgundischen Winzerfamilie und bringt sein Gespür für elegante, terroirbetonte Weine ein.

Passt zu

Meeresfrüchte, gegrillter Fisch und frischer Ziegenkäse.

Serviertipp

Gut gekühlt servieren.