L'Estornell - Natives Olivenöl Extra PET 5l

Das L ́Estornell Natives Olivenöl Extra in der 5-Liter-PET-Flasche wird aus einer sorgfältigen Mischung von Arbequina- und Picual-Oliven hergestellt. Die Arbequina-Oliven sind bekannt für ihren zarten, leicht süßlichen Geschmack, der dem Öl seine charakteristische grün-goldene Farbe und sanfte Aromen verleiht. Die Namensgebung des Öls bezieht sich auf den katalanischen Vogel Estornell (Star), der für seine Vorliebe für Oliven bekannt ist.

Serviervorschlag

Aufgrund seiner niedrigen Säure ist dieses Olivenöl die perfekte Ergänzung für spanische Käsesorten wie Manchego und eignet sich hervorragend für Salatdressings sowie zum Verfeinern von Pastagerichten, Fisch oder Suppen. Um die Qualität zu bewahren, sollte das Öl kühl und trocken gelagert und vor Sonnenlicht geschützt werden.

Herkunft

Das Olivenöl stammt aus der Region südlich von Lleida in Katalonien, wo die Arbequina-Oliven unter optimalen klimatischen Bedingungen gedeihen. Die Region bietet die perfekte Grundlage für den Anbau dieser Olivensorte, die durch ihre zarte Geschmacksnote überzeugt.