Luna Pinot Grigio IGT Terre Siciliane

Der Luna Pinot Grigio von Vini Vaccaro stammt aus Salaparuta im Westen Siziliens. Die Reben wachsen auf tiefgründigen Schwemmlandböden mit Schluff, Ton und Sand. Der Most vergärt langsam bei kontrollierter, niedriger Temperatur. Ein kurzer Ausbau im Edelstahltank schließt die Bereitung ab.

Birnen, grüne Äpfel und weiße Pfirsiche prägen den feinen Duft. Diese hellen Fruchtnoten setzen sich am Gaumen fort und geben dem Pinot Grigio seine klare aromatische Richtung. Eine ausgewogene Säure begleitet die saftige Frucht und sorgt für einen frischen, duftigen Eindruck. Im Glas zeigt sich der Wein in einem zarten Gelb, das gut zu seinem zurückhaltenden Auftritt passt.

Ein präziser Weißwein, der klare Frucht, Frische und Textur harmonisch zusammenführt.