Minervois La Chapelle AOP, Chateau de Tholomies

Der Minervois "La Chapelle" AOP vom Château de Tholomies ist ein charaktervoller Südfranzose mit Wärme und Tiefe. In der Nase entfalten sich reife Brombeeren, schwarze Kirschen und ein Hauch Pflaume, untermalt von Kräutern der Garrigue, Pfeffer und feiner Würze. Am Gaumen vollmundig und rund, mit weichen Tanninen, saftiger Frucht und einem harmonischen Zusammenspiel von Kraft und Eleganz. Der lange, würzig-fruchtige Abgang macht ihn zum perfekten Begleiter für Lamm, Schmorgerichte oder mediterrane Küche. Ein Minervois mit Charme, Struktur und trinkyem Genussfaktor.