Óptimo Blanco

Óptimo Blanco von Bodegas Alconde verbindet Sauvignon Blanc und Chardonnay aus Navarra. Der Most wird schonend bei niedriger Temperatur vergoren; der Ausbau erfolgt im Edelstahl. Diese Arbeitsweise bewahrt die frischen Fruchtaromen der beiden Rebsorten und gibt der Cuvée einen klaren, harmonischen Ausdruck. Der Stil ist lebendig und fruchtbetont, mit einer gut gegliederten Struktur.

Im Duft treffen Stachelbeeren auf Apfel und Zitrusfrüchte. Die einzelnen Noten greifen fein ineinander und setzen sich am Gaumen fort. Dort wirkt der Wein frisch und ausgewogen, mit einer deutlichen Frucht und einem geradlinigen Verlauf. Die lebendige Säure hält das aromatische Bild zusammen und trägt es bis in den klaren Ausklang. Ein zugänglicher Weißwein mit einer angenehm saftigen Art.

Ein präziser Weißwein, der klare Frucht, Frische und Textur harmonisch zusammenführt.