Pet-Nat Bio, Valentin Oppenauer

Der Pet-Nat Bio vom Weingut Valentin Oppenauer wird zu 100 % aus Riesling gekeltert und nach der Méthode Ancestrale hergestellt – natürlich prickelnd, unverfälscht und authentisch. Der gärende Most wird in die Flasche gefüllt, wo die Hefen den restlichen Zucker zu Alkohol vergären und die feine Perlage entsteht. Nach dem Degorgieren zeigt er sich frisch und fruchtig mit typischer Riesling-Aromatik von Marille und Pfirsich. Am Gaumen cremig, lebendig und klar strukturiert. Ein Perlwein mit Charakter, perfekt für festliche Anlässe und Liebhaber naturbelassener Schaumweine.