Primitivo Salento IGP Cantina Due Palme - Apulien (Italien)

Ein Primitivo, hinter dem echte Überzeugung steckt. Die Cantina Due Palme wurde gegründet, um die einheimischen Rebsorten Apuliens wieder sichtbar zu machen.

Charakter & Aromatik

Im Glas ein kräftiges Granatrot. Die Nase zeigt getrocknete Aprikose, Dattel, Brombeere, Hagebutte und Rosenblätter. Am Gaumen reife Pflaume, Schokolade, Minze und Tabak.

Herkunft & Erzeuger

Die Cantina Due Palme liegt im Herzen Apuliens, dem Absatz des italienischen Stiefels. Dort schlossen sich 1989 rund 400 Weinbauern zusammen mit einem klaren Ziel: die autochthonen Rebsorten der Region wieder populär zu machen. Apulien ist bekannt für seine eindrucksvolle Flora und Fauna, und die Genossenschaft hat sich durch Qualitätsarbeit und Modernität zu einem festen Namen in der italienischen Weinwelt entwickelt.

Passt zu

Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Schmorbräten und reifem Käse.