Riesling trocken

Der Riesling darf als König der Weißweine in unserem Sortiment nicht fehlen. Unser Riesling stammt aus der Lage Hammelburger Heroldsberg. Bereits der Geruch verrät die für den Riesling typische Mineralik und den Anbau auf Muschelkalk. Weiterhin verwöhnen Aromen von Aprikose und Pfirsich die Nase. Der Wein ist kräftig im Geschmack und besticht mit einer dominanten Säure. Das Gleichgewicht zwischen Säure und vorhandenem Restzucker ist gut ausbalanciert. Unser trockener Riesling verträgt Kontraste und ordnet sich gerne einer deftigen Küche und scharfen Aromen unter. Dadurch erscheint der Wein milder und säureärmer im Geschmack.