Salatbesteck aus Holz (Gummibaumholz)

Salatbesteck aus Holz

Nicht jedes Holz eignet sich gleich gut für Küchenutensilien. Gummibaumholz ist besonders hart und widerstandsfähig – härter als etwa Buche oder Kiefer. Es verzieht sich kaum, nimmt wenig Feuchtigkeit auf und behält auch nach Monaten im Gebrauch seine glatte Oberfläche. Genau deshalb wird es häufig für Schneidebretter, Schüsseln und Servierbesteck verwendet.

Dieses Salatbesteck aus Holz besteht aus Löffel und Gabel, die je 30 cm lang, schmal geschnitten und ohne Verzierungen sind. Die Griffe liegen angenehm in der Hand, auch wenn man länger damit hantiert. Durch die helle Farbe und die zurückhaltende Form passt das Set zu Keramik, Steingut und Holzschüsseln gleichermaßen.

Nach dem Gebrauch das Salatbesteck mit einem feuchten Tuch abwischen und stehend trocknen lassen – nicht in die Spülmaschine geben. Gelegentliches Einreiben mit einem lebensmittelechten Holzöl schützt die Oberfläche und hält das Holz geschmeidig.

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