Shiraz "Pepper Tree", Bon Courage

Der Shiraz "Pepper Tree" von Bon Courage bringt dir diesen wunderbar würzigen Südafrika-Vibe ins Glas, der sofort Lust auf einen tiefen, aromatischen Rotweinmoment macht. In der Nase mischen sich dunkle Beeren, etwas Schwarzkirsche und – ganz namensgetreu – eine feine Pfeffernote, die richtig Laune macht. Am Gaumen zeigt er sich voll, rund und zugleich angenehm saftig, mit weichen Tanninen und einer warmen Würze, die nie erschlägt, sondern alles schön zusammenhält. Die Balance zwischen Frucht und Spice trifft genau den Sweet Spot: intensiv, aber nicht heavy. Kulinarisch passt er stark zu Grillgerichten, würzigen Eintöpfen oder einer Ofengemüse-Nummer mit Rosmarin und Knoblauch. Ein Shiraz, der zeigt, wie charmant und charaktervoll Südafrika im Glas sein kann.