Sicilia Illustrata Etna Bianco

Der Sicilia Illustrata Etna Bianco ist ein charaktervoller Weißwein aus den Hängen des Ätna, der die einzigartige Verbindung von Höhe, vulkanischem Boden und mediterranem Klima eindrucksvoll widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein frisches und klares Aromenspiel mit Zitrusnoten, weißen Früchten und subtilen floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und präzise, mit ausgeprägter Säure, feiner Frucht und einer markanten, aber eleganten Mineralität, die typisch für Weine aus vulkanischem Terroir ist. Der Abgang ist frisch, geradlinig und anhaltend.

Serviervorschlag
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten mediterranen Gerichten oder als eleganter Aperitif. Empfohlene Serviertemperatur: 8–10 °C.

Rebsorte
Carricante – eine autochthone Rebsorte Siziliens, bekannt für ihre Frische, Struktur und mineralische Ausdruckskraft.

Herkunft
Etna DOC, Sizilien, Italien. Die Weinberge liegen an den Hängen des Ätna auf vulkanischen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität, Spannung und Eleganz verleihen – ein einzigartiger Ausdruck eines der faszinierendsten Weinbaugebiete Europas.