Sicilia Illustrata Etna Rosato

Der Sicilia Illustrata Etna Rosato ist ein lebendiger Roséwein aus den Hängen des Ätna, der die Frische und Mineralität dieses einzigartigen vulkanischen Terroirs widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Roséton mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtig-florales Aromenspiel mit Noten von Waldbeeren und frischen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und rund, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und einer feinen mineralischen Struktur, die ihm Eleganz und Trinkfluss verleiht.

Typisch für Etna-Roséweine ist ihre Balance aus Frische, Struktur und mineralischer Spannung, geprägt durch die vulkanischen Böden und die Höhenlagen des Ätna.

Serviervorschlag
Ideal als Aperitif sowie zu leichten Gerichten wie Fisch, Gemüse, Salaten oder mediterranen Speisen. Empfohlene Serviertemperatur: 10–12 °C.

Rebsorte
Typisch Etna DOC – meist basierend auf Nerello Mascalese, einer autochthonen Rebsorte, die für Frische, Eleganz und feine Struktur steht.

Herkunft
Etna DOC, Sizilien, Italien. Die Weinberge liegen an den Hängen des aktiven Vulkans Ätna, dessen mineralreiche Lava- und Ascheböden den Weinen ihre charakteristische Frische, Spannung und Komplexität verleihen.