Anbieter: Simonsig Wines (Pty) Ltd.
Starting Blocks Chenin Blanc W.O. Stellenbosch
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Beschreibung
Starting Blocks Chenin Blanc von Simonsig Family Vineyards knüpft an den Anfang des Weinguts an: Ein Chenin Blanc war der erste unter dem Namen Simonsig abgefüllte Wein. Die Rebsorte bleibt damit ein wichtiger Teil der Geschichte des Hauses in Stellenbosch. Diese Ausführung stellt ihre lebendige Frucht und ihre frische, klar strukturierte Art in den Vordergrund.
Maracuja, Ananas und gelber Pfirsich begegnen sich im Duft. Am Gaumen ergänzen Birne und Grapefruit die tropischen und gelben Fruchtnoten. Die Säure wirkt lebhaft und trägt die Aromen durch einen anhaltenden Verlauf. Der trockene Chenin Blanc zeigt sich saftig und präzise, mit einer Frische, die seiner aromatischen Fülle eine schöne Spannung gibt.
Ein präziser Weißwein, der klare Frucht, Frische und Textur harmonisch zusammenführt.
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