Tagaro Pinataro rosato

Der Pinataro Rosato von Tagaro bringt die sonnige Seite Apuliens ins Glas. Sein zartes Rosé mit leicht violetten Reflexen wird von einem fruchtbetonten Bouquet begleitet, das an Himbeeren, Kirschen, rosa Grapefruit und saftige Orangen erinnert. Am Gaumen zeigt er sich frisch, ausgewogen und angenehm lebendig. Die harmonische Frucht wird von einer erfrischenden Säure getragen und endet in einem saftigen, sommerlichen Nachhall. Ein unkomplizierter Rosé mit mediterranem Charme und hohem Trinkfluss.

Serviervorschlag
Ideal als Aperitif, zu Antipasti, sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mediterranen Gemüsegerichten oder leichten Pasta-Spezialitäten. Auch an warmen Sommerabenden auf der Terrasse ein perfekter Begleiter. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C.

Rebsorten
Primitivo, Merlot, Nero di Troia und Negroamaro.

Herkunft
Rosato di Puglia IGP, Apulien, Italien. Das Weingut Tagaro liegt im Herzen des Itria-Tals zwischen dem Adriatischen und dem Ionischen Meer. Die Weinberge profitieren von viel Sonne, mediterranen Einflüssen und kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre typische Frische und Fruchtigkeit verleihen.