Talosa Alboreto DOCG Vino Nobile di Montepulciano

Alboreto ist der Vino Nobile di Montepulciano der Fattoria della Talosa aus Sangiovese. Die Trauben wachsen in der toskanischen Lage Pietrose auf etwa 350 bis 400 Metern Höhe und werden von Hand ausgewählt. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein in gebrauchten Tonneaux, großen Holzfässern und Edelstahl. Eine weitere Ruhephase in der Flasche führt die unterschiedlichen Partien zusammen.

Rote Früchte und deutliche Würze bestimmen den Charakter. Feine Anklänge von Vanille und Nelke begleiten die Frucht, ohne die Sangiovese-Prägung zu überdecken. Am Gaumen geben markante Tannine und eine lebendige Säure den Ton an. Alboreto zeigt Substanz und Kontur, mit einem geradlinigen, klassischen Ausdruck und würzigem Nachhall.

Ein charaktervoller Rotwein, der Frucht, Würze und Struktur ausgewogen miteinander verbindet.