Tranobili IGT Rosso Toscana (BIO DE-ÖKO-007)

Tranobili ist der biologisch erzeugte Toscana Rosso von Villa Trasqua in Castellina in Chianti. Sangiovese prägt den Charakter dieses Rotweins. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift er in französischen Eichenbarriques und anschließend in der Flasche. So erhält seine toskanische Frucht einen feinwürzigen Rahmen.

Rote Beeren, Pflaumen und reife Kirschen eröffnen den Duft, begleitet von Blaubeeren und einer Spur Vanille. Mit etwas Luft treten schwarzer Pfeffer, gerösteter Kaffee und dezente Ledernoten hinzu. Am Gaumen verbindet Tranobili spürbare Struktur mit harmonischer Fülle. Die Frucht bleibt präsent, während die Würze den langen Nachhall trägt.

Ein charaktervoller Rotwein, der Frucht, Würze und Struktur ausgewogen miteinander verbindet.