Vecchio Amaro del Capo Kräuterlikör 35°

Der Vecchio Amaro del Capo von der traditionsreichen Destillerie Caffo ist ein authentischer Kräuterlikör aus Kalabrien, der auf einer Rezeptur basiert, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Er wird aus 29 sorgfältig ausgewählten Kräutern, Wurzeln, Früchten und Blüten der Region hergestellt – darunter Orange, Mandarine, Kamille, Anis, Minze und Lakritz.

Mit seiner warmen Bernsteinfarbe und seinem komplexen, bittersüßen Aroma ist dieser Amaro ein echtes Erlebnis für Nase und Gaumen. Die floralen Noten von Orangenblüte und Kamille treffen auf mediterrane Kräuter und die fruchtige Frische von Zitrusfrüchten. Im Geschmack zeigt sich der Likör harmonisch, ausgewogen und mit einem angenehm weichen, anhaltenden Abgang.

Serviervorschlag
Genießen Sie den Vecchio Amaro del Capo am besten gut gekühlt – idealerweise bei -20 °C –, um die fein abgestimmten Aromen voll zur Geltung zu bringen. Pur oder auf Eis ein Genuss, eignet sich dieser Kräuterlikör auch hervorragend für kreative Longdrinks und Cocktails wie den „Capo Tonic“ oder als italienischer Twist im klassischen Negroni.

Herkunft
Aus Kalabrien – eine Region, die für ihre wilde Natur, sonnenverwöhnten Früchte und aromatischen Kräuter bekannt ist. Seit 1915 steht die Familie Caffo für höchste Qualität in der Likörherstellung. Vecchio Amaro del Capo ist das Aushängeschild ihrer Brennkunst und ein Symbol für italienische Genusskultur.