Etxeko Patxarana (Pacharan) Anis-Schlehenlikör 25°

Etxeko Patxarana ist eine traditionsreiche baskische Likörspezialität aus der Region Navarra. Hergestellt auf Basis von Schlehen und Anis, verbindet dieser Patxaran jahrhundertealte Rezepturen mit meisterhafter Brennkunst. Seine intensive Ziegelsteinfarbe und der feine süß-herbe Geschmack machen ihn zu einem der bekanntesten Patxaran-Liköre Spaniens.

In der Nase entfalten sich fruchtige Schlehenaromen, begleitet von feinen Anisnoten. Am Gaumen ist er geschmeidig mit einer ausgewogenen Süße, dezenter Säure und subtiler Bitterkeit, die den wilden Charakter der Frucht unterstreicht. Die rund zweimonatige Mazeration der Schlehen in Alkohol und die fünfmalige Filtration verleihen dem Likör seine besondere Klarheit und Tiefe.

Serviervorschlag
Genießen Sie Etxeko Patxarana am besten gut gekühlt oder auf Eis – ideal als Digestif nach einem reichhaltigen Essen oder als geselliger Begleiter in guter Runde. Auch in kreativen Cocktails mit einem Hauch von Frucht und Kräutern entfaltet er seine Vielschichtigkeit.

Herkunft
Hergestellt in der renommierten Destilería La Navarra, einer der ältesten Brennereien Spaniens mit über 400 Jahren Geschichte. Etxeko Patxarana steht für authentische Handwerkskunst und regionale Identität aus dem Norden Spaniens – besonders beliebt in Navarra, Aragonien und dem Baskenland.